作者：徒徒华 来源：原创 发布日期：08-23
A | 11月29日，全市招商引资工作组调度推进会议召开，深入贯彻省委省政府关于招商引资工作的安排部署，总结近期工作成果，对下一步工作进行再安排、再部署，动员全市上下进一步统一思想、紧盯目标、攻坚克难，推动招商引资工作取得更大成效。
B | 走进淄博八大局便民市场，穿过熙熙攘攘的主街，拐入主街旁边的书画苑，眼前的一幕让人恍惚：一张张餐桌上摆着淄博烧烤的烤串、薄饼、小葱“标配三件套”，食客们熟练地撸串、蘸酱、卷饼，而几步之外，竟是一座灯光闪烁的舞台。 舞台上鼓点铿锵，演员们水袖翻飞，正演绎着“姜子牙封齐”的故事。
C | 市委书记高键出席会议并讲话，市委副书记、市长王庆海主持会议。灯光闪烁间，让人以为走进了剧场。
会议通报了全市招商引资工作组总体情况，3个市级招商引资工作组进行了经验交流，2个市级招商引资工作组作了表态发言。
高键代表市委对近一个时期我市招商引资工作取得的成绩给予充分肯定。其实，这是一家烧烤店，在这里，边吃烧烤边看演出不是噱头，而是日常。他指出，招商引资是经济建设的基础性工程，是高质量发展的“源头活水”，抓与不抓大不一样，抓得紧与不紧、得法与不得法大不一样。
这家店最多可同时容纳600人就餐，即便体量如此，晚上营业高峰时仍常常一座难求，店门口排起等位的长队。全市上下要进一步增强招商引资的责任感紧迫感，坚定不移大抓有组织的招商引资，以攻坚克难的实干担当，全力以赴引进更多新投资、新项目、新企业，为抚顺全面振兴新突破提供坚实支撑。
高键强调，做好招商引资工作，关键在干部队伍。各级各部门要把招商引资作为锤炼干部、考察干部的前沿阵地，选派精兵强将，培养行家里手，大力营造鼓励创新、宽容失败的干事创业氛围。有游客笑言：“烧烤管饱，演出管够，情绪价值直接拉满。”
淄博烧烤的“进化”，是有迹可循的。各级领导干部要转变工作作风，带头大抓招商、真抓招商，特别是主要负责同志要主动走出去、主动对接、主动洽谈、主动争取。
D | 要建强招商队伍，突出“真懂”狠抓产业研究，锚定“真会”提升招商技能，对标“真行”强化成事能力，锻造高水平专业化团队。
E | 要健全工作机制，定期晒招商成效、交流经验做法、协调解决堵点难点问题，形成以招商比贡献、论实绩、用干部的鲜明导向，推动招商引资质效再上新台阶。 市委副书记呼延广玮，市委常委、市委组织部部长张斌，副市长王进出席。各县（区）、市直相关部门主要负责同志，市级招商引资工作组全体成员参加。当地从业者给记者梳理了一条清晰的升级路线：1.0版本是露天支桌、马扎围坐的简易就餐;2.0版本搬进室内、装上空调;3.0版本增加了驻唱表演;到了4.0版本，则全面融入齐文化等在地文化演艺。 这个新形态的诞生，源于淄博烧烤爆火之后的一场“腾笼换鸟”。 责任编辑：刘春阳。彼时，流量骤至，当地顺势盘活存量空间：市场内一座市公交公司的闲置院落被改造升级为演艺式烧烤场所，老旧场地“摇身一变”，成了年轻人追捧的打卡地。阿淄烧烤正是这一时期招商引入的项目，占地1200平方米，以沉浸式剧场串联起姜子牙封齐、聊斋秘境、周村大染坊等文化故事，让游客在烟火气里触摸三千年的齐韵。 2025年8月，八大局阿淄烧烤店开始引入常态化演艺，所有演出对游客免费开放。“我们在运营中发现，游客来到八大局后，单纯的美食打卡很快就结束了。
F | 为了让大家不仅吃得好，还能真正了解淄博、记住淄博，我们在八大局市场内打造了阿淄烧烤、淄博宴、聊斋茶馆三个文旅餐饮项目。”阿淄烧烤、淄博宴、聊斋茶馆负责人郑峰告诉记者。
效果立竿见影。“目前这种新模式的效果特别好，很多游客都是边吃美食边看演出，剧场接待量持续走高，很多游客由此对齐国的历史有了更加直观的了解。”郑峰说。 新业态长得快，老市场的管理也跟得上。八大局市场管理办公室负责人郑昊林介绍，市场坚持“始于烟火，兴于诚信”，每季度开展诚信商户评定，实行一店一码，消费纠纷可快速处理，市场内还设置了公平秤，用实实在在的办法擦亮“人好物美心齐”的淄博招牌。 如今的八大局便民市场，430余家商户集聚百余种业态，年均接待游客约1800万人次，带动就业2000余人次，被网友称为“全国最牛的5A级菜市场”。每天下午5点半，主街准时上演巡游;每逢周末，古风NPC快闪互动穿插其间。游客在这里不再是简单地逛吃买东西，而是沉浸式地游玩体验。
G | 2023年，淄博烧烤凭“小饼卷一切”火遍全网;三年过去，当不少“网红”城市的热度归于平淡，淄博却把流量酿成了“留量”。 烧烤还是那口烧烤，但淄博人给它加了一出戏、一段历史、一份文化。
H | 郑峰表示，下一步还将挖掘淄博五区三县更多的在地文化，融入烧烤店的演出之中。
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Published on:10:22:26